和食之神 - 作品资料与剧情简介
基本信息
- 片名：
- 和食之神
- 地区：
- 日韩
- 类型：
- 电影
- 年份：
- 2023
- 题材：
- 美食文化 / 传承剧情
- 标签：
- 日韩 电影 美食 文化 传承 米其林
一句话看点
寿司大师晚年寻找继承人，守护百年老店的灵魂。
剧情简介
东京银座百年寿司店“初樱”主人小野二郎年事已高，必须在女儿、天才徒弟和外来名厨间选择继承人。女儿雅子拥有创新理念却缺乏传统根基；徒弟健二技艺精湛但拘泥形式；法国归来的名厨彻郎试图融合和食与法餐。小野设置三道考验：准备最简单的白米饭、挑选最好的鲔鱼、创造一道代表“和食未来”的料理。在这个过程中，每个人都在思考传统的意义——是坚守不变，还是在创新中传承？最终的选择出乎所有人意料。
观影短评
美食拍摄令人垂涎欲滴，每一道料理都是视觉盛宴。对日本饮食文化的探讨深入浅出，传承主题引发深思。演员表演内敛有力，将日式美学发挥到极致。